QUESILLO OAXACA SAN MIGUEL

El Quesillo Oaxaca San Miguel ademas de sus finos hilos de queso enrollados en una bola, es uno de los quesos mas usados en la región por su inigualable fundido y sabor. Un quesillo ligeramente fuerte y con poca sal es el preferido de los niños para las quesadillas y para los adultos un delicioso manjar con el cual podemos preparar los gratinados que tanto nos gusta. El quesillo Oaxaca es original y ampliamente consumido en los valles centrales de Oaxaca, especificamente de los Reyes Etla donde se presume se origino este queso tradicional mexicano. Quesos San Miguel produce tradicionalmente Quesillo Oaxaca conservando las características de sabor y aspecto que a todos nos gustan. El Quesillo Oaxaca se usa en la preparación de platillos sobre todo mexicanos como el Pastel Azteca, Enchiladas Suizas, Sopa Azteca, Queso Flameado, Choriqueso, Gringas y una gran variedad de platillos apetitosos que estaremos compartiendo en nuestro blog.